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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15/18 niveaux

DISPONIBLE

FRM/4G-L

Diamond Europe

Diamond Europe

20 540,80 € HT

24 854,37 € TTC

-20%

25 676,00 €

  • Caractéristiques

     - En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).

    - Version au gaz.
    - Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et
    désenfournement rapide.
    - Façade en acier inox AISI 304.
    - Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.
    - Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
    - Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
    - Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
    - Aspirateur pour évacuation du condensât de série.
    - Panneau des commandes analogique, régulation de la température
    électronique de 50 a 300°C.
    - Éclairage intérieur .
    - Vaporisateur incorporé (livré de série).

    Fiche technique

    mm (LxPxH) : 1120x1930xh2360
    kcal/h : 35000
    kW : 1
    Volt : 400-230/3N 50Hz
    kg : 800
    M³ : 5,2

    • Poids net 800
    • Dimension en MM 1120x1930xh2360
    • 5.2
    • Puissance 1
    • Volt 400-230/3N 50Hz
    • Kcal/h 35000

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