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CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL REFR.AIR.

DISPONIBLE

CCU/30A (230V/3)

Diamond Europe

Diamond Europe

16 556,00 € HT

20 032,76 € TTC

-20%

20 695,00 €

  • Caractéristiques

     - Pastoturbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
    - Display multilangues avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
    - Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
    - Possibilité d’agitation lente, rapide ou intermittente.
    - Mémoire automatique du dernier cycle.
    - Mix par cycle: 15/30 litres. 
    - Durée du cycle: 90/130 min.

    Fiche technique

    mm (LxPxH) : 550x650xh1150
    kW : 4,5
    Volt : 230/3 50Hz
    kg : 200
    M³ : 0,86

    • Poids net 200
    • Dimension en MM 550x650xh1150
    • 0.86
    • Puissance 4,5
    • Volt 230/3 50Hz

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